对于这个问题，我也很纠结啊！！！！！

English：

形容词 a.

1.英格兰的;英国的
Jane is English.
简是英国人。
2.英格兰人的;英国人的
3.英语的
He does not speak English, but he knows quite a few English words.
他不会说英语,但他认识好多英文字。

名词 n.

1.英语[U]
She speaks English.
她讲英语。
2.(学科之一的)英文[U]
3.(总称)英国人;英格兰人[the S][K]
He likes the English.
他喜欢英国人。


所以，不说 I am an English. 只说 I am English.
（French 同 English）

Chinese ：

形容词 a.

1.中国的
2.中国人的
3.中国话的;中文的

名词 n.

1.中国人[M]
A young Chinese lent me his bicycle.
一位年轻的中国人将他的自行车借给我。
2.中国话,汉语;中文[U]

所以，可以说 I am a Chinese.

统称某国人，只要用Chinese  English   American...

谢谢，10楼的链接，学习了

有时候只能靠语感来解决问题啊

很详尽，学习了         

我也是很纠结的。。。。。。

“点此看本人粗见” 讲得太好了 真是高手！

我也在纠结这个问题