【美国营养学家总结防癌饮食十原则】
1、饭菜以素为主：80%蔬菜和20%动物蛋白；
2、蔬菜混合搭配吃；
3、烹调中使用调味品。烧菜时加咖喱粉、黑胡椒、薄荷有助抗癌；
4、每周吃两三次鱼：沙丁鱼、凤尾鱼应该多吃；
5、橄榄油菜油最健康；
6、谷类搭配吃，少吃细粮；
7、少喝果汁多吃水果。

【美国营养学家总结防癌饮食十原则】
1、饭菜以素为主：80%蔬菜和20%动物蛋白；
2、蔬菜混合搭配吃；
3、烹调中使用调味品。烧菜时加咖喱粉、黑胡椒、薄荷有助抗癌；
4、每周吃两三次鱼：沙丁鱼、凤尾鱼应该多吃；
5、橄榄油菜油最健康；
6、谷类搭配吃，少吃细粮；
7、少喝果汁多吃水果。